Description
Les abricots secs sont riches en potassium (minéral qui intervient dans la fonction musculaire et donc utile en cas de crampe) ; en sucre (53 %) : véritable aliment anti coup de fatigue très énergétique ; et pauvres en lipides du fait de leur très faible teneur en matières grasses (quasi nulle).
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g |
|
| Energie |
1 009 kJ / 241 Kcal |
| Matières grasses (g) |
0 |
| Donc acides gras saturés (g) |
0 |
| Glucides (g) |
63 |
| Dont sucres (g) |
53 |
| Protéines (g) |
3.0 |
| Fibres (g) |
7.3 |
| Sel (g) |
0.025 |
Lien vers la fiche technique en cliquant ici : Fiche technique
Idée Recette
Voici une idée de recette
Suivez ce lien : Tajine aux fruits secs
